一般的羊肉都会用很多配料去焖。
我选择用当归煮一个清淡微甜的羊肉汤
一样很好吃的
用料
| 羊肉 | 800克 |
| 姜 | 10片 |
| 萝卜 | 1根 |
| 当归 | 5克 |
| 八角 | 2只 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 4片 |
当归生姜羊肉汤，萝卜羊肉汤的做法
羊肉洗干净泡水半个小时，锅里放入料酒，羊肉冷水下过卓水
![当归生姜羊肉汤，萝卜羊肉汤的做法图解 做法步骤 第2张]( "当归生姜羊肉汤，萝卜羊肉汤的做法图解 做法步骤 第2张")
羊肉捞出，过冷水，清洗干净。放锅里炒一下
![当归生姜羊肉汤，萝卜羊肉汤的做法图解 做法步骤 第3张]( "当归生姜羊肉汤，萝卜羊肉汤的做法图解 做法步骤 第3张")
炒好的肉放入砂锅中煲
![当归生姜羊肉汤，萝卜羊肉汤的做法图解 做法步骤 第4张]( "当归生姜羊肉汤，萝卜羊肉汤的做法图解 做法步骤 第4张")
放入萝卜，在煮半个小时，加入食用盐就可以出锅了
![当归生姜羊肉汤，萝卜羊肉汤的做法图解 做法步骤 第5张]( "当归生姜羊肉汤，萝卜羊肉汤的做法图解 做法步骤 第5张")
当归生姜羊肉汤，萝卜羊肉汤好吃的烹饪方法 当归生姜羊肉汤，萝卜羊肉汤的地道做法和步骤
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