👉冬天来一碗酸辣汤,从头暖到脚,好喝还不胖❗️
🙂今天把家里零七八碎儿的食材正好做了这道酸辣汤,简直不要太好喝😋大家做的时候也可以自行增减自己喜欢的食材哦。
用料
豆皮 | 1张 |
金针菇 | 1把 |
香菇 | 4朵 |
西红柿 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
葱 | 1根 |
香菜 | 1根 |
木耳 | 7朵 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
鸡精 | 半勺 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
好喝不胖❗️暖心暖胃又过瘾的酸辣汤😋的做法
准备食材洗净,木耳泡发切丝,豆皮切丝,火腿切条,香菇切片,金针菇去根撕小朵备用
西红柿切丁
起锅烧油,葱蒜爆香
下西红柿丁炒出汤汁
加热水
水开放准备好的食材,开锅煮两三分钟
放1勺生抽
2勺醋
适量盐
漂亮鸡精
胡椒粉适量
淋入淀粉水
再次开锅淋入蛋液
开锅放香菜即可出锅
完成