记得第一次炒秋葵吃吓到好几年不碰它了，因为当时是切小段炒的，等到盛入盘子时，看到那些粘液好像唾沫一样૭😌૭，吃到嘴里呢੭😫੭现在想着还吓到我了。。。
最近上市场买菜，大多菜摊上都有它的出现，应该是秋葵正当值季，看到它的营养丰富，还是来试下吧，没想到意外好吃，又方便快速de搞定了！！
用料
| 秋葵 | 若干根 |
| 油 | 少量 |
| 蒜头 | 几片 |
| 酱油 | 2小勺 |
| 白糖 | 少量 |
| 水 | 少量 |
| 盐 | 一丢丢 |
秋葵之10分钟内做法的做法
把这头切除不要，再清水洗干净
![秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第2张]( "秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第2张")
水开后放丢丢盐和食用油再下锅烫2-3分钟，看大小根而定
![秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第3张]( "秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第3张")
捞出摆盘，
![秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第4张]( "秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第4张")
准备好蒜末，再调下汁：酱油+盐➕白糖➕水
![秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第5张]( "秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第5张")
锅里下油爆香蒜末
![秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第6张]( "秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第6张")
倒入刚才上面调好的汁，煮开就好
![秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第7张]( "秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第7张")
把汁淋上啦
![秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第8张]( "秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第8张")
清甜可口超美味的秋葵就搞定啦！
![秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第9张]( "秋葵之10分钟内做法的做法步骤图 第9张")
小贴士
整个过程每一步几乎都是1分钟《除了烫熟外》左右能搞定的，超级简单！赶紧试试吧！