用料
| 鲫鱼1 | 条 |
| 姜3 | 片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱花 | 5克 |
| 料酒2 | 勺 |
| 黄豆 | 80克 |
| 盐 | 4克 |
| 酱油 | 1ml |
| 白菜叶 | 10片 |
| 白糖 | 2勺 |
| 陈醋 | 5ml |
🐟炖鲫鱼🐟！的做法
黄豆洗净泡发 常温三小时左右 ！
![🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
处理好的鱼、清洗干净 、改刀 ！
![🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起火 、烧油、放入葱姜蒜、炒出香味！
![🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入酱油，炸锅，随后添水！
![🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烧开，加入白菜叶、垫底。
![🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加白糖
![🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加醋
![🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
将鱼放在白菜上、撒入黄豆！
![🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
20min后 出锅
![🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "🐟炖鲫鱼🐟！的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
美味的🐟炖鲫鱼🐟！做法，大厨教你技巧
烹饪集
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