美味的菠菜火腿炒木耳做法，大厨教你技巧

简单快手菜，全程不过十分钟而已。适合我这种懒姑娘，新手菜。

用料  

菠菜火腿炒木耳的做法  

1. 将菠菜择好洗净，用热水烫过放入盆中。
   木耳水泡开洗净

2. 葱花切好，两瓣蒜切碎，小红辣椒掰段。

3. 热锅下适量油，将葱花蒜辣椒倒入翻炒到香味散发。

4. 倒入菠菜不停煸炒，到菠菜变色后加入木耳一同翻炒。

5. 加入适量老抽，耗油适量。

6. 翻炒均匀后，加入少量盐。出锅即可。