我真的超爱喝鸡汤,尤其是鸡汤炖出来的菜也特别好吃!
这个食谱特别方便快捷,5分钟准备好材料,到时间就能喝到美味的鸡汤,快点做起来!
用料
土鸡 | 1只 |
胡萝卜 | 1根 |
干香菇 | 10朵 |
葱 | 2根 |
姜 | 4片 |
盐 | 2勺 |
无需任何香料!5分钟搞定鲜美鸡汤!新手0失败!营养超丰富!的做法
准备一只土鸡,洗干净后用水浸泡
水中放入姜片,葱段,料酒,将鸡肉焯水
准备炖汤需要的材料:姜片,葱段,红枣,枸杞
将材料放入电饭煲中码整齐(因为电饭煲比较小,最后只放了半只)
将干香菇泡好,连泡香菇的水一起倒入锅内,按下煲汤键
炖好之后,加入适量的盐调味,再放入喜欢的蔬菜,焖煮一会儿
这就炖好啦!是不是超级简单!重点是营养丰富又好喝!放在碗里撒上葱花就好啦!
可真的太好喝啦!
小贴士
如果觉得影响汤的浓度,可以略去焯水的这个步骤,煮开后撇去浮沫就可以~