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「宿舍食记」煎鸡胸+凉拌黄瓜鸡丝做法 步骤 图解

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「宿舍食记」煎鸡胸+凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图

是两个菜谱,凉拌菜没有放图片,食堂太油腻和咸啦,自己吃吃减脂……

用料  

鸡胸肉 2块
黄瓜 1根
小米椒 1个
酱油 3勺
适量
适量
耗油 适量
1片
适量

【宿舍食记】煎鸡胸+凉拌黄瓜鸡丝的做法  

  1. 鸡胸洗净,切(就用的陶瓷水果刀,没想到小刀刀那么快,砧板都没用),放盐酱油耗油料酒,蒜和黑胡椒腌制

    「宿舍食记」煎鸡胸+凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图 第2张
  2. 蒜可以拿一小瓣,放在密封袋里用门夹一下。
    姜是用干的,煮鸡胸肉的时候用的

    「宿舍食记」煎鸡胸+凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图 第3张
  3. 你可以这样煎,但是,会非常慢,如果你在家里用正常的锅,那当我没说

    「宿舍食记」煎鸡胸+凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图 第4张
  4. 全部倒进去,会不小心变成这样,鸡肉emmmm味道还是很好的,仿佛比煎又健康了呢

    「宿舍食记」煎鸡胸+凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图 第5张
  5. 凉拌鸡丝的话就是,冷水下锅放姜和料酒煮熟鸡胸肉拿出来撕嘛,撕完把手边有的调料都放进去拌一拌……顺便搞点黄瓜,有一说一,用削皮刀直接划拉出来的黄瓜片非常🉑