敲好吃,因为用的材料种类很多,但量又很少,所以吃起来既满足又不会有罪恶感。宿舍党,一个锅搞定,很快手啦
用料
荞麦面 | 40克 |
鸡胸肉 | 100克 |
胡萝卜 | 50克 |
紫甘蓝 | 30克 |
卷心菜 | 30克 |
青菜 | 半颗 |
小辣椒 | 2个 |
葱 | 1根 |
大蒜 | 1瓣 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
麻油 | 1勺 |
泰式甜辣酱(选择) | 1勺 |
盐 | 5克 |
胡椒粉 | 5克 |
咖喱粉(选择) | 2克 |
辣椒面 | 适量 |
(宿舍减脂)杂蔬鸡胸拌凉面的做法
切好所有配菜,青菜用水煮熟
我用的即食鸡胸肉,弄成丝
荞麦面煮熟,过两遍凉水,再加入麻油和鸡胸肉拌在一起
调酱汁
美美哒的摆盘
搅和搅和就阔以吃啦
小贴士
1.有点辣,可能因为我不会吃辣的缘故……
2.本来可以加雪碧的,无糖的那种,但是没有,所以用了甜辣酱,据说加雪碧好吃!下次试试!
3.荞麦面不用煮太久,有点嚼劲的那种拌起来好吃。
4.一定要过凉水呀,也可以过加冰块的水
5.配菜可以随意调整!
6.没有鸡胸肉,可以加一个蛋来补充蛋白质噢