用料
| 牛肉馅 | 克 |
| 蒜 | 4-5个 |
| 盐 | 克 |
| 小米椒 | 150g |
| 料酒 |
牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法
把辣椒洗净晾干搅碎
![牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
4-5个蒜头，看个人喜好哦
![牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
牛肉切块搅碎 ，加料酒，盐腌制
![牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅碎牛肉
![牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
搅成蒜泥
![牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
辣椒搅碎
![牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
热油放蒜蓉，加盐调味，然后乘起来，再下油热锅，放牛肉末翻炒
![牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
牛肉末乘起来，放油热锅炒辣椒，最后把蒜蓉和牛肉末一起放进去翻炒。
![牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
完成啦
![牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "牛肉末蒜蓉辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
美味的牛肉末蒜蓉辣椒酱做法，大厨教你技巧
烹饪集
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