花生酱手指饼干（宝宝辅食）做法 步骤 图解

宝宝不喜欢花生酱芝麻酱涂面包或者拌面，买了一大瓶无盐花生酱无用武之地，灵机一动添加到手指饼干里了。

用料  

花生酱手指饼干（宝宝辅食）的做法  

1. 准备材料

2. 将蛋黄蛋清分离，蛋黄打至发白，加入花生酱，继续用打蛋器打一会，混合均匀。

3. 蛋清里加柠檬汁，分三次加入砂糖，打至干性发泡。

4. 取一半蛋白加入蛋黄糊拌匀。

5. 倒回蛋清切拌均匀

6. 筛入低筋粉，切拌均匀无干粉

7. 装好裱花嘴，我用sn7067，放进裱花袋里。

8. 挤在油布上，着急了点，挤的歪歪扭扭。放入预热190℃的烤箱中，13到15分钟左右，注意观察上色情况。

9. 冷却后密封保存。