最近我经常发布关于宝宝辅食的菜谱,目的就是为了让更多的宝宝可以吃到好吃的东西。各位宝妈们别辜负了我的良苦用心啊,看到宝宝喜欢的吃的,就赶紧动起来吧!我之前还发布过一个原味的手指饼干菜谱,如果喜欢可以点击我的头像查阅。
做好了记得交作业啊~
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 30克 |
细砂糖 | 15克(一岁一下宝宝不加) |
可可粉 | 4克 |
宝宝辅食~巧克力味的手指饼干的做法
鸡蛋蛋清蛋黄分离
蛋清加入糖打发至硬性发泡
蛋黄打发至淡黄色(我拍了一张图片,可以参考)
将蛋清蛋黄混合均匀
筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀
大概是这个状态
将面糊倒入裱花袋
挤在烤盘上
烤箱145度12分钟左右
超级好吃~