制作小零食啦啦啦～
用料
| 低筋面粉 | 120克 |
| 无盐黄油或者食用油 | 100克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 玉米粉 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
| 鸡蛋液 | 1个约40克 |
| 蔓越莓切碎 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
| 泡打粉(可以不放) | 3克 |
玉米酥的做法
准备材料
![玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第2张]( "玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第2张")
黄油融化后等微微凉后，加细砂糖，糖粉，盐搅拌均匀后，后加鸡蛋液一起搅拌均匀后即可
![玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第3张]( "玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第3张")
低粉，玉米淀粉，玉米粉，泡打粉全部搅拌均匀
![玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第4张]( "玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第4张")
再把前面的黄油等糊状倒入粉类中搅拌均匀
![玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第5张]( "玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第5张")
最后加蔓越莓搅拌均匀，然后18克一个分成小团
![玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第6张]( "玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第6张")
再用50克月饼模具，印花随便一个自己喜欢的，饼印出来
![玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第7张]( "玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第7张")
烤箱预热上下温170度10分钟，再上温170度，下温150度，烤18分钟，随时观察温度调节烤箱，每个烤箱温度不一样。
![玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第8张]( "玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第8张")
如图
![玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第9张]( "玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第9张")
此方法可以我做24块🤣
![玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第10张]( "玉米酥的做法图解 玉米酥的做法步骤 第10张")
小贴士
烤的时候注意火候