零失败❗️超简单的奶酥提子🍇酥到掉渣😍隔壁小孩都馋哭了‼️做法 步骤 图解

春夏交接的时节，午后很容易犯困，不如吃点美味下午茶充充电吧！

今天给大家带来一款简单快手的奶酥提子，在弥漫着浓郁奶香的饼干中，提子的酸甜搭配饼干的香酥，演绎出极致甜蜜的味蕾享受！

这款奶酥提子酸甜可口、老少皆宜，非常适合作为下午茶和追剧小零食！也是小朋友们很喜欢的午后零食。而且用料十分简单，新手制作起来也是毫无压力！可以和小朋友一起制作哦！

该配方可以出品25个左右，晾凉后记得用保鲜盒密封保存，可保持口感与卫生哦！

用料  

零失败❗️超简单的奶酥提子🍇酥到掉渣😍隔壁小孩都馋哭了‼️的做法  

1. 黄油室温软化，加入糖粉。

2. 用打蛋器搅拌均匀。

3. 分3~5次加入全蛋液，用打蛋器充分搅拌均匀，注意每一次加入的蛋液全部拌匀后再加入下一次蛋液。

4. 将低筋面粉、盐和泡打粉混合过筛，加入“步骤3”中。

5. 用橡皮刮刀搅拌成团。

6. 加入提子干。

7. 用橡皮刮刀搅拌均匀，成团。

8. 在桌面和擀面杖上撒上面粉（用量外），取出面团，用擀面杖擀开，约1厘米厚。

9. 将面团切成4厘米*4厘米的方形，均匀地摆放在烤盘中，用软毛刷在面团表面刷上一层蛋黄。

10. 入炉烘烤，以上火180℃、下火150℃烘烤25分钟，待表面上色后取出。

小贴士

1.为了防止粘黏，擀面团的时候要在桌面撒上手粉，最好擀面杖上也撒上手粉。
2.如果室温较高，擀开后的面团很软，不容易切开，可以放入冰箱冷藏片刻，冻硬后取出，再进行切分。