适合减肥的小伙伴口粮,可以解馋,吃几块喝杯牛奶或者水还饱腹,味道我也喜欢,我家烤箱30l记录一下量!红糖虽然不含脂肪但它也是糖,适量即可
用料
红糖 | 15克 |
即食燕麦片(熟麦片) | 20克 |
低粉 | 70克 |
全麦粉 | 20克 |
食用油 | 15克 |
牛奶 | 60克左右 |
小苏打 | 2克 |
泡打粉 | 1克 |
细玉米面 | 20克 |
熟黄豆粉 | 20克 |
奶粉 | 10克 |
蜂蜜 | 1小勺 |
椰蓉 | 一点提香 |
红糖味燕麦饼干的做法
将油牛奶和红糖放入盆里,隔水加热到红糖化开(我这次没放牛奶,家里没了,直接放进去奶粉化开了)
所有粉类麦片混合,放小苏打泡打粉搅拌均匀
倒入牛奶红糖液体,用筷子拌起来即可,面团不需要揉起来,是比较松散的,面团不能湿湿的,太湿就再放些面粉,直接拿一块搓圆按扁,大小厚度尽量一致,尽量薄点,烤出来才能脆脆的哈
预热烤箱200℃10分钟,定时20分钟,15分钟后,调成下火180℃
这次做时候和朋友聊天忘记放油了,居然也很好吃,脆脆的!🤣
小贴士
总粉量对的就可以,不用一定参照我放的面粉种类,这款饼干很随意,我家有现成的粗粮我就都放一点,关于油我用过胡麻油和葵花籽油,别的就不知道味道怎样了!