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用料
红糖燕麦饼干球的做法
之前按照别人的方子做的这个,真好吃,写下来这样自己以后也不会忘记了🤭黄油软化至室温,然后将白糖红糖倒入打发。红糖都是大块或者球球,先用擀面杖擀碎。再倒入牛奶,我看别人有的说放水也行,我没有试过。
筛面粉入黄油,搅拌均匀后,将蔓越莓和麦片到进去搅拌均匀,面糊就OK了。然后取适量的面糊搓成小球,我试了一下,一个小球16.5左右,用上面的配料可以做15个球。
烤箱180度预热5分钟。而后180度烤25分钟左右就OK了。