记录下做蛋糕的小小小小体会和心得
用料
| 8寸戚风蛋糕胚 | 一个 |
| 淡奶油 | 约800g |
| 色素 | 若干 |
彩虹和小马蛋糕的做法
蛋糕胚切成三片，抹奶油夹水果，奶油软硬适中，最后抹面的时候原本想抹淡蓝色的，结果忘了调色，只好表面略抹一点充当蓝天。
![彩虹和小马蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "彩虹和小马蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调色有点麻烦，用时较久，彩虹部分的奶油明显粗糙了，白云的奶油应该重新再打一点较软的才有白云的柔软感，而小马部分的奶油也略硬了，有点粗糙。
![彩虹和小马蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "彩虹和小马蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
借地给自己留个爪
美味的彩虹和小马蛋糕做法，大厨教你技巧
烹饪集
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