可能我手揉面揉的不到位,有点馒头的赶脚……。最好当天吃完,第二天会很硬。
◆买揉面机之前,我完全不想再做了…
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 150克 |
黄油 | 1点点 |
糖 | 适量 |
盐 | 1点点 |
酵母 | 3克 |
豆沙 | 适量 |
电饭煲蒸面包🍞的做法
所有东西揉到一起,静置一小时发酵两倍大。再揉回原型。做成小豆包,刷上蛋黄液,放电饭煲里静置一小时。(这是静置之后的图)
按蛋糕键。(听说按煮饭键也行,我的电饭煲按别的键自动关闭)
放点芝麻更好看
底部
又做了一次
小贴士
我的电饭煲内胆是不粘的。如果不是估计要用油涂锅底。