美味的「电饭煲」🥨面包做法，大厨教你技巧

用料  

「电饭煲」🥨面包的做法  

1. 牛奶、鸡蛋、糖、盐和油全部放入面包桶里。

2. 然后加入面粉，在面粉中间挖个窝加入酵母。然后按面包机发面功能键，自动发面。

3. 面发好后，再按面包机的和面功能键，使面团排气，省去手揉的麻烦。😜

4. 面团揉好后，取出面团分成8等份。然后把面团擀平，从上往下卷起来。

5. 卷好后，从中间切断，然后就像个花瓣的形状了。😉

6. 全部卷好后，电饭锅底部刷油或则刷点蜂蜜水。我刷的是蜂蜜水。😉

7. 把面团卷放入电饭锅里二次发酵。然后发至2倍大小，在面团表面刷上蜂蜜水或则是油。

8. 按电饭煲的蛋糕键开始烤面包啦。（没有蛋糕功能键的可以按稀饭键、如果稀饭键也没有，就直接按煮饭键也行）

9. 时间到自动跳到保温键。然后也不需要焖就可以开锅喽。

10. 倒在烤架上，正反两面对比。还是挺不错的。😜

11. 掰了一半吃，看看里面的组织还是很漂亮的。软软的很好吃，比烤箱烤的更好吃些，更湿润些，而且不需要看着火候怕烤糊喽。