金大旺的原配方先尝试了一次,制成后,面包撑满了面包机 ,品相不好,所以按配方配比重新调整了一下,感觉原味面包甜度一般,所以加了50克葡萄干。
用料
高筋面粉 | 227克 |
全麦粉 | 23克 |
鸡蛋 | 20克 |
砂糖 | 38克 |
盐 | 3克 |
奶粉 | 13克 |
安琪金装酵母 | 3克 |
黄油 | 32克 |
水 | 137克 |
葡萄干 | 50克 |
女朋友吐司(松下面包机版)的做法
金大旺的原配方先尝试了一次,制成后,面包撑满了面包机 ,品相不好,所以按配方配比重新调整了一下,感觉原味面包甜度一般,所以加了50克葡萄干。
用料
高筋面粉 | 227克 |
全麦粉 | 23克 |
鸡蛋 | 20克 |
砂糖 | 38克 |
盐 | 3克 |
奶粉 | 13克 |
安琪金装酵母 | 3克 |
黄油 | 32克 |
水 | 137克 |
葡萄干 | 50克 |
女朋友吐司(松下面包机版)的做法