面包生活Bread Life「吐司和亚式面包」做法 步骤 图解

我的面包笔记
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哈哈哈
目前在用面粉：
新良黑金吐司
鲍勃全麦
鲍勃黑裸麦
伯爵T170
俄罗斯艾利克黑裸麦
农家石磨玉米面
农家石墨黑小麦
granoro 0粉
granoro 00粉
王后低筋
鲍勃燕麦面粉
金苑中筋粉
伯爵T65
伯爵有机T65

用料  

面包生活Bread Life【吐司和亚式面包】的做法  

1. 面粉一角

2. 自制简易发酵箱
   泡沫快递箱（大号不要钱）
   宠物电热毯or mini电热毯（19.9）
   温湿度计
   怕面团直接在上面升温快我倒扣了一个烤盘
   呼呼呼省钱大法好

3. 铸铁锅子 倒扣不锈钢盆就可以烤欧包啦