Q弹软糯蔓越莓麻薯面包做法 步骤 图解

麻薯面包表面酥脆，内心柔软Q弹，加上酸酸甜甜的蔓越莓粒，和浓浓的奶香味，每一口都能给口腔带来无比满足的感受~ps：如果喜欢吃咸的可以把蔓越莓换成2g盐和15g炒熟的黑芝麻，也很赞

用料  

Q弹软糯蔓越莓麻薯面包的做法  

1. 称量材料。黄油软化，蔓越莓切小粒备用。预热烤箱180℃。

2. 将所有材料放入盆里，用手动打蛋器稍做混合。

3. 用硅胶刮刀将盆壁上上的材料集中，切拌成无干粉的面糊

4. 面糊装入裱花袋，在铺了油纸的烤盘上挤出30g左右一个的面糊，用沾了水的勺子整理。（偷懒没有整形，烤好没那么漂亮~）

5. 入烤盘烘烤180℃20min左右。出炉即可食用。

6. 出炉。