香甜软糯Q弹麻薯球好吃的烹饪方法 香甜软糯Q弹麻薯球的地道做法和步骤

超级喜欢麻薯球Q弹的口感，于是网上买了预拌粉回来自己做做看～第一次失败了，第二次马马虎虎算成功了吧！

用料  

香甜软糯Q弹麻薯球的做法  

1. 准备好材料，预拌粉过筛，黄油放在室温下软化

2. 鸡蛋液+奶粉+水共75g左右

3. 慢慢倒入预拌粉中，搅拌均匀，我是用手揉的，柔至表面光滑，不粘手～

4. 搓成大小差不多的团子，撒上水，放进烤箱。上180摄氏度，下170度，烤20分钟。

5. 白白胖胖的麻薯球就出炉啦～

6. 冷下来就起孔啦！

小贴士

没有用烤盘是怕底部烤焦，但是用烤架也存在一个问题，底部会不太规则，不过是自己吃的就不介意了～软软的Q弹口感很不错！