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美味的一次发酵吐司自用做法,大厨教你技巧

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一次发酵吐司自用的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 260克如全麦:高粉180,全麦80
牛奶+鸡蛋180
40克
3克
黄油 20-30克
酵母 3克

一次发酵吐司自用的做法  

  1. 混合所有材料,一档半分钟,3档10分钟

    一次发酵吐司自用的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入黄油3档7分钟

    一次发酵吐司自用的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 分成3分,松弛整形

    一次发酵吐司自用的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入发酵9分满

    一次发酵吐司自用的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 150度   50分钟

    一次发酵吐司自用的做法步骤图,怎么做好吃 第6张