玛格丽特披萨（Margherita Pizza）做法 步骤 图解

没啥故事，好吃就完了哈哈哈哈

用料  

玛格丽特披萨（Margherita Pizza）的做法  

1. 所有原料加入揉面

2. 大致光滑以后开始发面

3. 我25度发了3～4个小时，发过了的那种状态，有点酸好吃。如果不喜欢就跟面包一样发至2倍大。

4. 长西红柿切丁，国内买不到可以用罐头

5. 少量橄榄油爆香大蒜和洋葱，加入番茄

6. 加入少许牛至叶碎（没有可省略）

7. 炒的干一些，用料理机打成酱（忘记拍照了，用的上次国产西红柿的照片，颜色完全不行）

8. 是的…没错！我为了随时能吃到新鲜的罗勒，自己种了两颗

9. 洗干净擦干

10. 发好的面我分了3个剂子，醒面20分钟

11. 剂子弄成饼，擀也行，用手揪也行！刷上酱，随意的摆上马苏里拉和罗勒叶。

12. 放入披萨石烤箱230度预热40分钟，放入披萨烤12分钟出炉！

13. 左下角我家狗子已经忍不住了！开吃！

小贴士

照片我没有后期调色，没有ps过，鲜艳的颜色的得利于pelati番茄