美味的高蛋白蓝莓披萨做法，大厨教你技巧

用料  

高蛋白蓝莓披萨的做法  

1. 准备材料：
   主材料：谷朊粉，鸡蛋。
   辅料：蓝莓干，脱脂奶粉，零卡糖。

2. 谷朊粉＋奶粉＋代糖混合

3. 烤盘铺上硅油纸，粉类倒入水后按成面饼平铺在披萨盘中。

4. 蛋液加入代糖和盐。打散倒入面饼上。

5. 撒上蓝莓干

6. 撒上代糖和奶粉。

7. 烤箱预热150度5分钟，之后180度烤15分钟

8. 奶香浓郁，特别有食欲的高蛋白蓝莓披萨完成。

小贴士

注意事项：
1.鸡蛋液和谷朊粉不能太多（谷朊粉太多会影响口感，鸡蛋太多会漏），更不能少，不然会不成形。
2.有营养酵母和芝士碎的可以放一些，味道和口感会更好（作者营养酵母用没了，所以没放，家里有的放一些还是挺好的。）