娃学校春游,需要自备午饭。给她带自制三明治。
三明治这个东西,随意发挥度很高。把握一个要点,就是夹馅一定要有酱汁湿漉漉的感觉,就会好吃。
我这个配方的夹馅是非常鲜美的口感,涂在法棍上做开放式三明治也完全可以。
发布一个儿童版和一个减脂版,大家各取所需吧!
用料
白面包(或全麦面包) | 3片 |
煮熟鸡蛋 | 1个 |
牛油果 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
火腿肉 | 2片 |
沙拉酱(减脂版不放) | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 少许 |
鸡蛋火腿牛油果黄瓜三明治(儿童版和减脂版)的做法
备料。一目了然,再加点金枪鱼罐头也鲜的很。
减脂版不要放沙拉酱。煮熟的鸡蛋,火腿肉,黄瓜都切碎。
儿童版的牛油果切小粒。
减脂版的,牛油果碾成泥,代替沙拉酱。儿童版:碎料加清甜沙拉酱加黑胡椒粉。
减脂版:碎料加牛油果酱加黑胡椒粉加点盐。(不要加各种沙拉酱,都肥!!!)
拌匀成夹馅。儿童版:用白面包夹起来。
减脂版:全麦面包,或黑面包,或法棍。随意搭配了。可以晚上准备好夹馅冰箱冷藏,早起烤点面包煮个咖啡,夹起来美美享受元气早餐。
小贴士
简单好做,没啥好贴士的了。反正好吃,推荐试试。