有内涵的香酥葱油饼做法 步骤 图解

天下唯有美食不能辜负，那看似普通的食材，只要我们赋予它生命和灵魂，即使普通的面粉也鲜活起来！

用料  

有内涵的香酥葱油饼的做法  

1. 面粉用水和好，醒放2个小时

2. 柔成团

3. 醒放2个小时

4. 取出面，揉成团

5. 擀成大饼

6. 抹上油

7. 卷成卷分成几等份

8. 分成5等份

9. 每份卷成团

10. 面一定要醒成特别有筋性，可以随意拉

11. 盐、十三香和葱末待用

12. 把每个面团擀成饼抹再卷成团，反复三次，然后擀成饼撒盐、十三香和葱末，再卷成卷擀成饼

13. 起锅放油，油温热，放入饼

14. 开烙

15. 两面烙至金黄，拿出

16. 看着有食欲吧

17. 切块，装盘。普通面粉，经过几遍折腾，变成了有内涵的香酥葱油饼，有了生命和灵魂！