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有内涵的鸡蛋饼(*≧ω≦)做法 步骤 图解

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有内涵的鸡蛋饼(*≧ω≦)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3枚
高筋粉 100克
70ml
65g克
小葱 2根
调味勺1勺

有内涵的鸡蛋饼(*≧ω≦)的做法  

  1. 准备100g高筋粉,3枚鸡蛋,65g肉末,两根葱段

    有内涵的鸡蛋饼(*≧ω≦)的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡蛋打匀让入高筋粉,搅拌均匀

    有内涵的鸡蛋饼(*≧ω≦)的做法步骤图 第3张
  3. 加入肉末和葱段搅拌均匀

    有内涵的鸡蛋饼(*≧ω≦)的做法步骤图 第4张
  4. 加入70ml水,一勺盐搅拌均匀,咸度根据个人口味调整,这个量可以煎2个饼

    有内涵的鸡蛋饼(*≧ω≦)的做法步骤图 第5张
  5. 锅底刷上油,等油热后将糊倒入锅中,煎2分钟左右,再翻转煎另外一面

    有内涵的鸡蛋饼(*≧ω≦)的做法步骤图 第6张
  6. 看到饼液凝固就可以出锅了

    有内涵的鸡蛋饼(*≧ω≦)的做法步骤图 第7张
  7. 将饼切块盛盘就可以开吃啦

    有内涵的鸡蛋饼(*≧ω≦)的做法步骤图 第8张
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