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爆浆芝士榴莲饼好吃的烹饪方法 爆浆芝士榴莲饼的地道做法和步骤

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爆浆芝士榴莲饼的做法图解 做法步骤

没有故事,就是想吃!!!

用料  

面团 一分为二做两只
中筋面粉 200克
牛奶 100克
黄油 15克
2克
馅料
芝士 150克
榴莲 4大块
20克
鸡蛋(刷表面) 1只

爆浆芝士榴莲饼的做法  

  1. 面粉加入牛奶,黄油,盐揉成团,醒发30分钟!!!不用酵母,不用多揉,醒发后自成手套膜。

    爆浆芝士榴莲饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 榴莲肉加糖搅拌均匀(不喜甜的可不放)

    爆浆芝士榴莲饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 面团一分为二,擀薄,铺上芝士,勺3大勺榴莲肉

    爆浆芝士榴莲饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 包好,收底要尽量薄,这样表面底面都是嘎嘣脆的。。。

    爆浆芝士榴莲饼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烤箱190°预热5分钟,榴莲饼放入烤箱烤15分钟拿出来刷蛋液再烤10分钟(根据自己烤箱脾气调节具体时间

    爆浆芝士榴莲饼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 切块趁热吃,因为手慢就没了,哈哈哈!!!

    爆浆芝士榴莲饼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 切块

    爆浆芝士榴莲饼的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 切块

    爆浆芝士榴莲饼的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 开吃

    爆浆芝士榴莲饼的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

皮一定要擀薄薄的哈,和饺子皮煎出来是脆的同理!!!我是无论做什么一做就成功那种,至于很多问题我也不太清楚,只能建议你们多做多总结经验,一次不行就两次,两次不行果断换方子,换了方子以后再不行不要纠结了,直接换人吧!!!