“这是怎么了?我怎么会流泪呢?”
<食神>里经典台词——黯然销魂饭
话不多说
家里胡萝卜必备😝配色好搭档
剩饭多的日子炒个蛋炒饭吧🍚
❤❤❤
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
甜豆 | 适量 |
剩饭 | 1碗 |
葱 | 2根 |
火腿肠 | 1根 |
盐 | 2克 |
油 | 适量 |
糖 | 1克 |
酱油 | 2勺 |
鸡精 | 2勺 |
白胡椒 | 适量 |
猪油 | 2克 |
三色蛋炒饭(带有小锅巴)的做法
简简单单,剩饭最好是烧的干点的
我家饭有点软,水放多了香肠和胡萝卜切小丁
所有食材除了油以外都加入大碗哦,包括调味料,然后不停的搅拌均匀,让每颗饭都有粘着蛋液
开火倒入适量食用油,再加入点灵魂——猪油
倒入搅拌好的所有食材,翻炒
炒熟后装入小碗压实,再倒扣到盘子
炒的时间长点可以出现少量锅巴哦颜值在线,特别适合孩子吃
小贴士
消耗剩饭的非蛋炒饭莫属,但是饭要干点炒出的口感会比较好