>
用料
肉丝炒面,好吃到炸,夜市大排档肉丝炒面的做法
1·肉切成丝加盐、胡椒、酱油、料酒、淀粉和一点水,拌匀腌制一会2·烧水煮面的同时起锅热油下肉丝炒至变色下蒜、干辣椒、青椒,在下青菜炒一会儿,差不多面条也煮好了,面条过凉水,倒入锅中用筷子大圈拌匀,加盐、味精、酱油肉酱拌匀起锅
小贴士
喜欢什么菜可以按自己喜好添加