番茄肉酱意面（家常版）做法 步骤 图解

用料  

番茄肉酱意面（家常版）的做法  

1. 首先煮意面，煮的时间参照自己意面包装上写的时间就可以了，但建议还是多煮两三分钟，同时也加入适量的盐和油，盖上盖子开煮

2. 另起一锅，水开后把花了十字的番茄放进去煮一会，感觉番茄能剥皮了就捞起来放进冷水里，在水里就可以把番茄的皮剥啦，然后放在菜板上把番茄切成小丁备用

3. 洋葱切开备用

4. 大蒜切末备用

5. 肉末备用

6. 意面煮好就捞起来，锅里放玉米油（本来应该放橄榄油之类，但家常版就没那么多讲究，因为不可能人人家里都备有橄榄油之类，只要味道不是很重的油都可以），放入蒜末，不要把蒜炒变色了，我这个就变色了。

7. 放入洋葱翻炒

8. 再放入肉末也是翻炒啦

9. 放入番茄丁，炒炒炒

10. 放入番茄沙司

11. 所有材料翻炒，加入适量盐

12. 加入煮好的意面

13. 翻炒起锅啦

14. 装盘，开吃

小贴士

家常版就随意做，不管怎么做其实都很好吃的