家里没有其他人的情况下就不用考虑营养均衡啥的了,怎么简单怎么搞吧,大夏天的也不太想待在厨房
用料
花生酱 | 2勺 |
黑椒酱 | 半勺 |
味极鲜酱油 | 1勺 |
手工面 | 一人份 |
清水烧开,下锅煮面,我选择的依旧是本地的碱水面
如果要吃凉面的话这里要提前准备好可饮用的冰水煮面的同时来调酱汁,把除面条以外的所有材料放入碗中,拌匀,再加少量饮用水泻开,挑起酱汁可以自然流下
尝一下面条熟了之后把面条捞出,不用把水控的太干净,略微留一点汤汁待会儿比较好拌开,也不用留太多毕竟酱汁里面已经加水了。
如果要吃凉拌面的话这里把面条放入冰水中再捞出把酱汁倒入碗中拌匀,就可以开吃啦