用料
| 牛排 | 块 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 蒜 | 三四瓣 |
家常煎牛排的做法
冷水解冻
![家常煎牛排的做法步骤图，家常煎牛排怎么做好吃 第2张]( "家常煎牛排的做法步骤图，家常煎牛排怎么做好吃 第2张")
解冻后吸收水份
![家常煎牛排的做法步骤图，家常煎牛排怎么做好吃 第3张]( "家常煎牛排的做法步骤图，家常煎牛排怎么做好吃 第3张")
两面撒黑胡椒粉腌制一会儿
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少许油大火煎一分钟左右翻面
![家常煎牛排的做法步骤图，家常煎牛排怎么做好吃 第5张]( "家常煎牛排的做法步骤图，家常煎牛排怎么做好吃 第5张")
加入蒜瓣，增加香味
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出锅装盘，也可加少许黑胡椒酱，
![家常煎牛排的做法步骤图，家常煎牛排怎么做好吃 第7张]( "家常煎牛排的做法步骤图，家常煎牛排怎么做好吃 第7张")
家常煎牛排食谱做法大全,超简单的家常煎牛排做法步骤
烹饪集
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