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美味的超快手脆皮年糕做法,大厨教你技巧

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超快手脆皮年糕的做法步骤图,怎么做好吃

最近朋友送了我好多年糕,年糕硬邦邦,这样处理最快捷,并且表皮很脆

用料  

年糕 2块
泰式甜辣酱 1勺

快手脆皮年糕的做法  

  1. 年糕放入微波炉,中高火加热一分钟,一次如果没有完全变软,再加热一分钟。这样年糕会变得软软的

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  2. 在平底锅中放入少量的油,可以把年糕放进去,煎一煎。煎至两面发黄,这时候年糕拿出来基本上表面很少很少的油,而且很脆

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  3. 抹上味美好泰式甜辣酱,以及烧烤蘸料。就可以吃啦!

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