时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 藕 | 200g |
| 火腿肠 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 植物油 | 1.5大勺 |
| 小葱 | 1根 |
| 辣椒粉 | 0.5大勺 |
| 孜然粒 | 3g |
| 糖 | 0.5大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 熟白芝麻 | 1大勺 |
孜然藕片火腿肠的做法
莲藕切片，泡在清水里，防止氧化。中火加热炒锅，放入油，放藕片和火腿肠，一边加热一边翻炒，炒到藕片和火腿肠有点焦。
![孜然藕片火腿肠的做法图解 做法步骤 第2张]( "孜然藕片火腿肠的做法图解 做法步骤 第2张")
放入蒜片、孜然粒和辣椒粉，不断翻炒，把孜然粒的香味炒出来。然后加入生抽和糖，口味重的可以加一点盐，翻炒均匀。
![孜然藕片火腿肠的做法图解 做法步骤 第3张]( "孜然藕片火腿肠的做法图解 做法步骤 第3张")
最后加入熟白芝麻和香葱粒，炒匀就好。
![孜然藕片火腿肠的做法图解 做法步骤 第4张]( "孜然藕片火腿肠的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载