零失误电饭煲芝士蛋糕好吃的烹饪方法 零失误电饭煲芝士蛋糕的地道做法和步骤

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零失误电饭煲芝士蛋糕的做法图解 做法步骤

不需要烤箱也能做出软糯香甜芝士蛋糕,这个方子是我总结了几个配方改良的,照着做一次就成了,因为我家电煲比较大所以我用的量比较多,如果你家的电饭煲小一点的话按照比例减量就好~
真的超好吃!我拿来招待朋友大家都很喜欢~

用料  

鸡蛋 6个
奶油芝士 500克
淡奶油 500克
50克
低筋粉 120克

零失误电饭煲芝士蛋糕的做法  

  1. 奶油芝士最好先隔水加热一下融化了会更好搅拌

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  2. 加入淡奶油一起搅拌

    零失误电饭煲芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋的蛋黄和蛋清分离

    零失误电饭煲芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 蛋黄加入刚刚的芝士奶油里搅和均匀

    零失误电饭煲芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 搅拌均匀之后筛进去低筋粉搅拌均匀

    零失误电饭煲芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 另一边打发蛋清,打出大泡泡的时候加1/3的糖,打出小泡泡的时候加1/3的糖,打出绵泡泡的时候把糖加完继续打

    零失误电饭煲芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 直到勾出小尖角就OK

    零失误电饭煲芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 然后把蛋清倒进去刚刚的面糊里搅和均匀

    零失误电饭煲芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 颠一颠把气泡震出来

    零失误电饭煲芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 煮饭模式1小时

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  11. 怎么样卖相不错吧!

    零失误电饭煲芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 口感软糯绵密,不输给甜品店的哦~

    零失误电饭煲芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第13张