手残党疫情宅在家，平时是吃货，不过不会做饭，过了一个2月发觉只要有菜谱，我也可以变大厨
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 面粉 | 三大勺 |
| 油 | 两勺 |
| 糖 | 5勺 |
| 柠檬汁 | 适量，没有也行 |
零失败的电饭煲蛋糕的做法
![零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第2张]( "零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第2张")
蛋黄里加入100毫升牛奶，3大勺面粉，两勺油，一大勺糖，有柠檬的可以挤点柠檬去腥，搅拌均匀(勺就是平时吃饭的，不是调味那种迷你的)
![零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第3张]( "零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第3张")
蛋清打发大泡放一大勺糖，小泡再放两大勺糖，打到筷子插中间不倒
![零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第4张]( "零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第4张")
蛋黄蛋清混合搅拌均匀
![零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第5张]( "零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第5张")
电饭煲刷一层油，把搅拌好的倒入电饭煲，加上自己喜欢的配料
![零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第6张]( "零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第6张")
电饭煲煮饭健即可，煮完可以手按一下，松软即可，如果太湿就是没熟，可以再煮一会
![零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第7张]( "零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第7张")
翻出来翻面切开就行啦
![零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第8张]( "零失败的电饭煲蛋糕的做法步骤图 第8张")
小贴士
配比不用太讲究，差不多就行，喜欢甜的可以多点糖，我第一次做的时候都是随意，零失败