用料
| 洋葱 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 菠菜 | 适量 |
| 银鱼 | 适量 |
| 低筋面粉 | 5g |
【辅食】洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法
取一个洋葱，横切，选4个大小适中的洋葱圈
![「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第2张]( "「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第2张")
银鱼上蒸锅蒸熟
![「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第3张]( "「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第3张")
菠菜焯水后去茎，把叶切碎
![「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第4张]( "「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第4张")
银鱼、菠菜、鸡蛋、低筋面粉放入一个碗中
![「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第5张]( "「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀
![「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第6张]( "「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第6张")
平底不粘锅小火加热，放入四个洋葱圈
![「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第7张]( "「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第7张")
用勺子将蛋液倒入洋葱圈内，填满洋葱圈即可，不要倒的太满
![「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第8张]( "「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第8张")
小火煎至蛋液凝固后翻面
![「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第9张]( "「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第9张")
另一面煎熟后出锅
![「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第10张]( "「辅食」洋葱圈菠菜银鱼蛋饼的做法步骤图 第10张")
小贴士
1）菠菜焯水可去除草酸
2）洋葱圈内蛋液不可过满，不然在煎的过程中会溢出
3）平底不沾锅不需要用油
4）普通面粉即可，不是必须用低筋面粉