美味的改良版新疆烤包子做法，大厨教你技巧

看视频的烤包子只有洋葱，懒人不想准备太多食物想直接当主食就加入了适量的土豆和胡萝卜，味道非常惊艳，让家人念念不忘。

用料  

改良版新疆烤包子的做法  

1. 面粉400克，盐约两克，加入190克液体（水➕鸡蛋）再加入20克油，用筷子搅拌成面絮状揉成光滑面团备用（也可以用面包机或者厨师机进行）。⚠️记得盖个湿面巾，或者盖子，避免风干了。

2. 把胡萝卜，土豆，洋葱切丁，加入适量盐和十三香（可用可不用）搅拌均匀备用。

3. 羊排提前解冻泡水去血水，用厨房纸按干水分（去除膻味）。

4. 取出面团，分成剂子擀成适中薄厚度，放上调味好的蔬菜丁，铺上羊排，帮他们把衣服穿上即可，记得一定捏紧喔~

5. 穿上衣服的羊排一定倒放，刷蛋液撒上漂亮的白芝麻粒，烤箱中层摆放，上下火180°烤45分钟。（烤箱提前预热，可以在准备分装材料时进行预热，时间差不多就可以放进去）

6. 摆个盘，搭配一晚清汤，就是完美的一餐了。