美味的迷迭香芝士烤对虾做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.74W
迷迭香芝士烤对虾的做法步骤图,怎么做好吃

最近比较留恋迷迭香的味道,清甜中带点松木香的气味,配上洋葱柠檬薄荷,香味便更加浓郁,加上马苏里拉来做一道烤对虾,真的是非常地让人垂涎欲滴。。

用料  

对虾 8只
适量
黑胡椒粉 适量
朗姆 适量
洋葱 适量
迷迭香 适量
百里香 适量
柠檬薄荷 适量
马苏里拉奶酪 适量

迷迭香芝士烤对虾的做法  

  1. 对虾清理掉长须后,从背部剖开,挑去沙筋,稍加拍扁。

    迷迭香芝士烤对虾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入适量盐、黑胡椒粉及朗姆酒,腌制1小时。

    迷迭香芝士烤对虾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备好适量的迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱及马苏。

    迷迭香芝士烤对虾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱剁碎后混合。

    迷迭香芝士烤对虾的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将腌制好的对虾摆入烤盘。

    迷迭香芝士烤对虾的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 铺上迷迭香混合物。

    迷迭香芝士烤对虾的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再铺上马苏里拉奶酪。

    迷迭香芝士烤对虾的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放入烤箱内180度,烘烤约10分钟。差不多烤出汁水后再烤1分钟即可。

    迷迭香芝士烤对虾的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 浓郁的奶酪香味有了迷迭香的点缀,口感极为丰富,真的让人欲罢不能哦。

    迷迭香芝士烤对虾的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

烤的时间不宜太久,肉质老了口感就会差一点,差不多烤出汁水后再烤1分钟即可