大假来到,不屯点吃的都不好意思,所以提前整几个肉菜才是硬道理。
用料
排骨 | 1000克 |
卤水 | 1锅 |
食用油 | 20克 |
烧烤粉 | 5克 |
烤卤排骨的做法
自己起的卤水,一定要多卤几次猪肉,才有油气。排骨洗净放进卤水,尽量多卤一会,新加点料也是可以的。我反正小火煮了可能有2个小时。
把粑糯的卤排骨放进烤盘
轻轻刷一层油,再把烧烤粉撒在排骨上,一点点就好,盖上锡纸,200度20分钟,叮!
出炉之前就满屋飘香。揭开颜色诱人。
外香里嫩,完全收服我这个不喜欢猪肉的人。
大假来到,不屯点吃的都不好意思,所以提前整几个肉菜才是硬道理。
用料
排骨 | 1000克 |
卤水 | 1锅 |
食用油 | 20克 |
烧烤粉 | 5克 |
烤卤排骨的做法
自己起的卤水,一定要多卤几次猪肉,才有油气。排骨洗净放进卤水,尽量多卤一会,新加点料也是可以的。我反正小火煮了可能有2个小时。
把粑糯的卤排骨放进烤盘
轻轻刷一层油,再把烧烤粉撒在排骨上,一点点就好,盖上锡纸,200度20分钟,叮!
出炉之前就满屋飘香。揭开颜色诱人。
外香里嫩,完全收服我这个不喜欢猪肉的人。