用料
| 排骨 | 1000克 |
| 花椒 | 10粒 |
| 大料 | 1个 |
| 小茴香 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
卤制排骨的做法
排骨焯水，为了去血水去浮沫
![卤制排骨的做法步骤图，卤制排骨怎么做好吃 第2张]( "卤制排骨的做法步骤图，卤制排骨怎么做好吃 第2张")
换干净水没过排骨，大火烧开，放各种调料，小火慢炖
![卤制排骨的做法步骤图，卤制排骨怎么做好吃 第3张]( "卤制排骨的做法步骤图，卤制排骨怎么做好吃 第3张")
一直炖烂为止
![卤制排骨的做法步骤图，卤制排骨怎么做好吃 第4张]( "卤制排骨的做法步骤图，卤制排骨怎么做好吃 第4张")
小贴士
汤给可以卤鸡蛋，卤什么都可以😊
卤制排骨食谱做法大全,超简单的卤制排骨做法步骤
烹饪集
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