烤箱猪蹄食谱做法大全,超简单的烤箱猪蹄做法步骤

猪蹄卤多了，换个吃法。

用料  

烤箱猪蹄的做法  

1. 猪蹄洗净后加水加姜焯水，然后淘干净之后重新换个锅+水+姜+料酒+料包+老抽炖一个半小时到两个小时。

2. 卤出来软糯到不行，这个时候可以当卤猪蹄吃了，但是容易腻。

3. 烤盘放锡纸，底下刷点油，猪蹄放上去之后放孜然辣椒面，随便你想放的调料。
   230度25分钟。
   完事儿撒上白芝麻和葱花。

小贴士

我炖的时候除了一个猪蹄还放了一斤凤爪和四个鸡蛋，一包料包的量可以做这么多食物，不然太闲。