美味的烤羊排(家庭版)做法,大厨教你技巧

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烤羊排(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

羊排 4根
孜然粉 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
辣椒 适量
花椒面 适量

烤羊排(家庭版)的做法  

  1. 蚝油酱:蚝油和淀粉混合调成图上的样子即可

    烤羊排(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 🔵洗干净的羊排,均匀刷上蚝油酱,每个面都要刷。
    🔵用锡纸包好,腌制一晚
    🔵锡纸两边稍微揭开一点,烤箱200℃烤60分钟后,揭开锡纸再200℃烤20分钟。
    🔵撒上孜然粉、花椒粉、辣椒面,烤3-5分钟即可

    烤羊排(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切开装盘

    烤羊排(家庭版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张