微波炉版奥利奥雪花酥做法 步骤 图解

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微波炉版奥利奥雪花酥的做法步骤图

很多做雪花酥都需要一款非常好用的不粘锅,这一步就挡住了很多姐妹!不然刷锅能刷到你崩溃!今天我研究出来了一个用微波炉的版本,只需要一个大碗,还能很有效的控制用量,超简单,绝对不会翻车,可以加入任何你喜欢的材料,做给孩子吃或者当作伴手礼都超级棒!快来试试吧

用料  

黄油 30克
棉花糖 150克
奶粉 20克
杏仁 30克
奥利奥 4块
低糖饼干 70克

微波炉版奥利奥雪花酥的做法  

  1. 准备黄油放到大碗里,用解冻模式,大概2分半就能够把黄油液化

    微波炉版奥利奥雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 然后加入棉花糖,依然用解冻模式,大概2分半的时间,棉花糖能够融化百分之60
    拿出来搅一搅,再把棉花糖放到微波炉力依然用解冻模式,2分半
    这个时候加入奶粉,把融化的黄油和棉花糖搅拌均匀,这个时候就是非常细腻的牛轧糖糊了。

    微波炉版奥利奥雪花酥的做法步骤图 第3张
  3.  然后一股脑的放进去自己喜欢的食材,干果,果干,和小饼干,搅拌均匀。

    微波炉版奥利奥雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 找一个方形的容器,或者烤盘,垫上油纸,铺上一层奶粉。然后把搅拌好的糊糊倒进去,然后盖上一张油纸整形,一定要趁它软的时候整形
    然后室温冷却,或者放到冰箱里都可以
    等到它凝固变硬以后,拿出来在雪花酥的四周都均匀的筛上一层奶粉,然后切成块状就可以辣!

    微波炉版奥利奥雪花酥的做法步骤图 第5张

小贴士

奥利奥放在任何的甜点里就会立刻变成网红!真的超好吃!快试试,这个全程只用到了微波炉的解冻功能,不然受热不均匀很容易溅出来奥~

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