奥利奥草莓版雪花酥做法 步骤 图解

自从吃过一次以后就忘不掉的味道，特别好吃，之前是用小奇福饼干做的，这次忘记买了，心血来潮等不及了，就在楼下买的奥利奥，做一次要用一袋100g左右的饼干哦，‼️敲重点，饼干只能多不能少，为了口感更好，不然棉花糖多了是会很甜的！
1⃣️材料准备
🍭落基山棉花糖130g左右（做雪花酥，棉花糖的品牌很重要，这是试过最好的棉花糖）
🌰混合坚果50g（每日坚果很贵，但是大致就里面的几种坚果和梅果干，可以淘宝搜一下混合坚果）
🍓冻干草莓30g（万能的淘宝也是可以买到一大包的）
🍪奥利奥饼干120g
🧀总统黄油25g（无油无盐，黄油品牌也很重要）
🍼安佳全脂奶粉40g（觉得甜的可以用无糖奶粉的，虽然我在减肥，但是既然都已经是甜品了！那我们就让他更nice一点～）
2⃣️做法
用不粘锅！一定要不粘锅！不然粘死你！嘻嘻嘻
‼️全程小火‼️不然很容易糊
黄油融化后，立刻！马上！倒入棉花糖！用硅胶铲不停！搅拌！不然糊！
眼看着马上就要全部融化了（不然时间久了会变硬，最后不好混合成型）此时倒入奶粉，搅拌均匀，如果有发现变硬了也就是糖变焦了，锅离火搅拌一下就行，然后再放到火上搅拌均匀就好
然后把坚果草莓干饼干全部倒入锅里，用硅胶铲混合，在木菜板上铺一层奶粉，避免粘在板子上，然后带上手套开始rua，翻过来翻过去～打开合起来～
然后用菜刀就可以，把边上挤平，用菜刀按压，成方形，冷却后切成方块就可以啦～

用料  

奥利奥草莓版雪花酥的做法  

1. 材料准备，都写在笔记本里了

2. 用法用量都写在笔记本上了

3. 如何混合也写在笔记本上了

4. 切块包装～