草莓酸奶奥利奥脆皮雪糕做法 步骤 图解

简单快手容易制作，天气炎热，自制一款这样的雪糕，颜值又高又好吃😊

用料  

草莓酸奶奥利奥脆皮雪糕的做法  

1. 准备好材料，酸奶建议用甜度较高的酸奶，出来口感较好，没买到别的酸奶用了这款酸奶，但是偏酸，不推荐。

2. 180克酸奶倒入80克草莓中。

3. 准备搅拌!

4. 电动搅拌器搅拌均匀～

5. 100克淡奶油加15克糖准备打发～

6. 打发至七分发，有明显纹路即可。

7. 草莓酸奶液倒入淡奶油中搅拌～

8. 搅拌均匀～

9. 倒入模具!

10. 摆上粉色奥利奥草莓，提升雪糕颜值，放冰箱冷冻一晚。

11. 第二天取一块白巧克力隔水加热～

12. 加热到白巧克力融化。

13. 有糖珠的可以装饰一下没有就不用了。

14. 雪糕顶部蘸一些融化的巧克力，很快会形成白巧克力脆皮。

15. 脆皮上面点缀点儿糖珠就可以吃啦～