当前位置:烹饪集>甜品制作>甜品>

美味的家庭版冰激凌做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.95W
家庭版冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃

自制家庭版冰淇淋,方便又健康

用料  

蛋黄 2个
牛奶 50克
淡奶油 250克

家庭版冰激凌的做法  

  1. 碗里倒入二个蛋黄

    家庭版冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入20克白糖,之后搅拌均匀

    家庭版冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中倒入50克牛奶,开小火煮熟后关火

    家庭版冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再倒入蛋黄液,边倒边搅拌,直到成粘稠状关火

    家庭版冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 打蛋盆中倒入250克淡奶油,20克白糖,用打发器打发至有纹路,

    家庭版冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 准备一个芒果,用料理机打成浆,再倒入打蛋盆中,蛋黄液也倒,再用打蛋器接着打均匀,最后倒入模具,冷冻6小时,完成

    家庭版冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃 第7张