桃胶皂角米银耳莲子羹做法 步骤 图解

春天要排毒养颜
用这个最好了＾０＾~
桃胶最好是提前一晚上处理，而且最好是一次洗多些，分成小份冰冻，随时取用。
提供三种方案（普通蒸锅，高压锅，电饭煲），亲们看自己的时间决定用哪种。
附桃胶处理保存方案

用料  

桃胶皂角米银耳莲子羹的做法  

1. 桃胶刚刚进水，至少浸泡两小时，最好是提前一晚上。

2. 提前两个小时浸泡皂角米洗干净
   

3. 这是单荚皂角米，实物比较白，偏黄完全是相机补色的结果😊

4. 几个小时以后，桃胶们会占满这个碗。
   慢慢洗吧………

5. 洗干净后，用硅胶盒分装冰冻，随时取用。

6. 每次一丸😊美容养颜

7. 新鲜银耳撕碎与冰糖，莲子，皂角米一起放进炖锅。

8. 如果是普通锅隔水炖120分钟，如果高压锅隔水炖30分钟，如果电饭锅直接煮30分钟。三种方案任君选择😊
   看时间吧

9. 放入已经解冻好的桃胶隔水炖10分钟，如果冰冻的桃胶丸，需要30分钟。

10. 桃胶不能久炖，不然很难看，口感也不好。

11. 享用吧😊

小贴士

1.一定用冰糖。
2.桃胶一定后放。
3.新鲜的银耳出胶快，而且胶多。